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らぴすらずりです。
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昨日も暑かったですね。
それなのに...夫と二人の夕飯は鍋。
実は今期すでに鍋カウンター2つめ。
シーズン先取りはモニターあるある(笑)
今年1回目はモニターでもなんでもなく
ただの手抜き食事としての鍋笑い泣き
『余ったとうもろこしがひまわり鍋に!』
ほんの少し余ったトウモロコシどうしよう問題。白菜を買っちゃったので、どうしても夕飯に使いたいし。そして夫が夕飯無い日。ということで、今シーズン初の鍋! 美…
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さて、昨年博多に行って野菜巻きを食べたので
またまた鍋も野菜巻きにしてみました。
レタス巻き巻き。
お豆腐巻き巻き。
使ったお出汁はマルトモさんの新製品。
1人小袋1袋ということでしたが、
我が家はわりと大きめの鍋なので
3パックを夫と二人で使いました。
塩味がそんなにきつくなくて食べやすい味でした。
無菌充填製法だから新鮮なんですね。
ポーションタイプの商品は塩味が
けっこう強くて鍋の後に
お水が欲しくなったりしますよね。
「だし小鍋蟹だし鍋つゆ」、
「黒豚にんにく醤油鍋つゆ」もあります。
そのうち店頭に並ぶと思います
既に3種の味があって、今回はさらに3種追加です。
だし小鍋 | 鰹節(かつおぶし)・だしの素・つゆのマルトモ
マルトモはかつお節を中心に、煮干し、めんつゆ、だしの素、そしてチルド食品などを製造販売しているシーフードの総合食品メーカーです。海のおおいなる恵みを皆様の食卓にお届けすることで日本の食文化に貢献いたします。
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巻き巻きに使った豆腐も新製品。
「料理に使える絹」といって
絹ごし豆腐なんだけど、
鍋やお料理に使っても崩れない!
ということで、鍋にしました。
3個パックは使いやすくていいですね。
どうせなら、かわいく楽しく!がモットーの私。
まるで、やわやわのチーズみたいな扱い。
でもちゃんと形になります。
ここから、包丁でカットできましたもん。
最初に鍋を一目見た方は
いったい、この豆腐っぽいのはどうなってるの?
と思われたことでしょう爆 笑
レタスの食感が美味しく、
しかも外側の普通なら捨てる部分も
美味しく食べられてサステイナブル
らぴすらずり 2022-09-25 00:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日