かつお風味のだしの素は何にでも合う万能出汁。
いつものお料理にちょい足しで、毎日のお味噌汁にも使えて本当に便利!
カルシウム・DHA・EPAをまるごと食べることができる煮干し。娘も大絶賛で簡単にできるおやつを作りました。
※マルトモ様より商品の提供を受けています。私が実際に使ってみた感想をレビューします。
かつお節と宗田がつお節を合わせることで、豊かな風味とコクを実現したマルトモのかつお風味だしの素。
裏パッケージにあるレシピで作っただし巻き卵はお出かけの時のお弁当に。
下味がしっかりついていると、冷めても味がぼやけません。かつお風味は素材の味を邪魔しない上品な味。
だしの素の塩分は1gあたり食円相当量0.4g。
味噌汁4人分、水600mlにだしの素4gで塩分は約1.6g。いつもより少し味噌を控えめにすると、かつおの風味がする出汁のきいた美味しい味噌汁に。出汁の素の塩分が料理の邪魔をすることはありません。
出汁が美味しいと味噌汁も美味しい。
人参しりしりにも少しだけ出汁を。隠し味に入れると味にぐっと深みが出ます。
人参とツナ缶、塩と出汁の素、醤油少しで味付け。人参がたっぷり美味しく食べれます。
息子が大好きな人参料理。
ポテトサラダにも出汁の素を。
かつおの香りがほんの少しして、和風の美味しいポテトサラダになります。
まだ高いきゅうりの代わりに冷凍ほうれん草を混ぜてます。
作り置きにおすすめ
春休みの子供たちのランチにはささっと雑炊を作って。
だしの素と醤油、塩を少し、冷凍蟹を入れて蟹雑炊。かつお風味は蟹との相性もバツグン。
美味しいと言って完食
さっと溶けるので、手軽に使える出汁の素。
封を開けてもすぐに湿気たりすることもなく、塩辛いこともなく(市販のだしパックは塩辛いものもありますね)本当に使いやすいです。
出汁が美味しいから、お味噌汁はいつもよりも味噌控えめに。
こちらはファミリーに嬉しい大容量の450g入り(225g×2袋)
ざっと計算しても、お味噌汁だけなら112回分!!(家族4人:水600ml・出汁の素4gで計算)コスパも良すぎです。
1箱常備しておけば、どんなものにも使えてとっても便利です(^-^)
春の炊き込みご飯にも使ってみよう~!
いろいろ使えるので1㎏入りもおすすめ↓
マルトモ 新鰹だしの素(1kg)【マルトモ】
こちらもおすすめ、食べるにぼし。
裏パケにあるにぼしの手作りおやつを作ってみました。
子供たちがナッツ類が苦手なため、にぼしのみで作成。ナッツがないので砂糖を30gにしました。
ごまとにぼしをしっかり乾煎りしてパリパリに
にぼしを別皿にうつして、同じフライパンに砂糖30gと水大1入れて、色付くまであまり動かさないようにします。
キャラメル色になったらにぼしを戻します。
あっという間に完成。
これめっちゃ美味しい!ぱりぱりして止まらなくなる~
娘も大絶賛で、あっという間に食べ終わりました。また作って~とリクエストがあったので、さっそくにぼし買いに行きます♪
にぼし30g、砂糖30gでちょうど同量!レシピも覚えやすくてあっという間に作れる健康的なおやつ。
これからもリピします(^^)/
マルトモ 食べるにぼし 50g
どれも便利でとっても美味しかった~。
特ににぼしのおやつは、パリパリで大人も大好きな味!子供と作れるくらい簡単レシピなのでとってもおすすめです。
春休みも始まり、毎日の食事作りお疲れ様です。
手抜きしながら頑張りましょう!
「プレ節(R)」春のお弁当応援キャンペーン
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マルトモファンサイト参加中
yotthi 2023-03-27 05:00:00 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日