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さんのプロフィール画像ぼぶ

人生初かつお節からお出汁を取ってみました!! 【作ってみた感想】 ・出汁とりは、料亭の料理人さんがするものだから、絶対難しい!!と思い込んでた自分を殴りたいです😂笑 ・出汁取りとっても簡単でした!! マルトモの花かつおは、 袋の裏面に出汁取りの方法が書かれているので、その通りにやればとても簡単に出汁取りができました!! ・肝心の出汁のお味は、旨味もありながらしっかり塩味も効いているという感じ。美味しかったです。 ・お料理にアレンジする時は、いつもより塩味を抑えて作りました。 ・出汁を取る時に、思った以上にかつお節を使う事に驚きました。 でも、その鰹節もおかかに再利用出来たので、無駄がなくて良かったです✨ ・おかかも簡単に出来て美味しかったです😊 人生初の出汁取りでしたが、本当に簡単で、今度は、昆布とかつお節のブレンドとか色々やってみたいと思えるきっかけになりました。出汁生活ハマりそうです✨ 最後までご覧頂きありがとうございました😊 #PR #マルトモ株式会社 #マルトモ #マルトモのかつおぶし #マルトモかつお節部 #monipla #marutomo_fan

ぼぶ   2023-04-29 21:51:04 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

マルトモの公式直販サイトです。

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