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【和食の要!かつおだし!】かつお節からだし取りをしてみませんか?だし取り体験モニター10名募集!

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・ マルトモ 花かつお 料理苦手マンなうえにレシピも読めないマンな私がかつおだしに挑戦してみた! マルトモの花かつおは、水600ccに対して1袋入れればよく、パッケージの裏に一番だし・二番だしの取り方がわかりやすく書かれているから、私でもできた! タッパーに入れて冷蔵保存したよ♪ この後どんな料理に使えるか誰か教えろくださいm(_ _)m ← だしがらはおかかにしたけど、出来たての温かいのは危険が危ないですね、ご飯にのせたらアウトです。 少しのおかかで何杯でも食べれるやつです。 だしがらのおかかも簡単にできたよ! 醤油とみりんと砂糖とゴマを火にかけて、砂糖が溶け出したら微塵切り(離乳食用のハサミでチョキチョキ)しただしがらを入れて水分無くなるまで煮詰める! レシピ読めないマンの私にもできた!! レシピ読めないマンすぎて、普段レシピ検索しても、材料にだし汁とか書かれてたら、何それ!?とだし汁を検索して、まーパニックだったが、だし汁とはきっとタッパーに入れたこれのことだろう・・多分。 面倒な方は、マルトモさんにはだしの素も販売されているのでそちらもおすすめです☆ ・ そういえば独身の実家暮らしだった若い頃、何回かかつおぶしや煮干しやこんぶからだしを取って味噌汁作ったな・・ それよりも簡単にだし取れたし昔の苦労はまじなんだったんだ・・ ・ #花かつお #マルトモだし部 #花かつおでだし取り体験 #monipla #marutomo_fan

ちなみ   2023-08-20 23:48:34 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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