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〈食品ロス削減サイト開設記念!〉みんなで食品ロス削減について考えよう!マルトモ商品を使って、おいしく食品ロス削減を実行しよう!

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かつお節を使ってフードロス対策🤫🌟 . . マルトモ u0040prebushi_marutomo さんの混合けずりぶし「だしの力」を活用したフードロス対策レシピを考えてみました✨ . と言っても、レシピというほどでもないのですが😅だからこそ誰でも実践できる簡単な余り野菜対策かなぁ??と思います🥹 . うちは、大鍋にミニサイズの白菜ひと玉どーーーんと、あとはこの「だしの力」を大さじ8くらい入れて、味噌をどーーんと入れ、大量味噌汁にしました!! . . 白菜って冬場は割とよく使うけど、ひと玉で買うと、残りがいつのまにか切り口から傷んでる、萎びてる、、冷蔵庫にあるから早く使わなきゃ、、てストレスになる←わたしは😅かと言って1/4カットで買うとすぐ無くなるし買い物頻度が上がる、、、うちは最近味噌汁を大鍋で作って、2〜3日食べられるようにしてます!夏場は翌日飲む分は鍋ごと冷蔵庫に入れていたけど今の時期は涼しい場所に保管してます←保管方法は賛否あると思いますので小分けにして冷蔵庫でも🥺🙏 . そうしておくと、調理の手間も減るし、余り野菜を結局ゴミ箱に、、、なんてこともだいぶ減りました✨✨ . . しかも「だしの力」は無添加、こさずにだしごとそのまま食べられるので、たんぱく質もたっぷり取れて栄養にもなります😆👏 . 食べた感じは、かつお感が存分に感じられ、粉として残る分具材の一部になっているような感覚でその他が簡単料理でもちゃんとしたご飯出せてる🥹✨✨となんだか自分に安心感も出ました笑。 子育て中の忙しいママ、栄養は考えたいけど時間がない、、、と悩んでるママ達にもオススメです🌟 . . #PR #マルトモ株式会社 #かつお節でできることから #食品ロス削減 #かつお節で世界を救う #マルトモの食品ロス削減 #monipla #marutomo_fan

ちゃそまい   2023-12-29 19:05:19 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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