提供:マルトモファンサイト
【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲットしよう!この度は、マルトモさんの企画に参加して、煮干しまるごとだしの素を使って、煮物を作ってみました。これは、国内製造いわし煮干しを独自製法でローストして作った、コクと香ばしさが特長のだしの素です。切り干し大根とかぼちゃ煮を作ってみました。どちらも味にいつもよりコクが出て、美味しくできました。かぼちゃ煮は、最初はいわしの香りが強くて、ちょっと失敗したかなと思ったのですが、冷めて味がしみ込んで行くと、いわしの香りはなくなり、いつものかぼちゃ煮になりました。従来品より優しい塩味に仕上げてあるそうなので、だしの味をたっぷり味わえて美味しかったです。冷蔵庫に残っている野菜や食材を、うっかりダメにしてしまわないように、汁物などにして活用して行くのは良いですね。私も冷蔵庫の奥に行ってしまった食材を忘れて、食品ロスになってしまうことがあるので、だしの素を使って活用して行くのは良いことだと思いました。マルトモ【公式】Instagramここにも、色んな情報があります。よろしくです。
ぷち丸2 2024-10-02 13:29:28 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。