提供:マルトモファンサイト【かつお節好きさん集まれ!】モニター後アンケートなし!かつお節に関するアンケートに答えてマルトモ商品3品をお試ししよう! お待たせしましただし小鍋 | 鰹節(かつおぶし)・だしの素・つゆのマルトモだし小鍋シリーズの「帆立はまぐり塩鍋つゆ」を体験しました。 作り方はいたって普通。 本品一袋と水300mlを入れて火にかけ、お好みの具材を入れて煮込めばOK だしのみの味を試してみると、少し濃いかな~と思っていましたが、野菜を入れて煮込むと丁度良くなります。 帆立・はまぐりのうま味を引き立てるため醤油を使用せず、かつお節と昆布のだしを合わせたつゆなので、海鮮鍋にもおすすめです。 父もだしの味を大絶賛このつゆは残したらもったいない!!ご飯で〆ていただきましたw 他にもクリーミーリゾットにしたりと工夫次第で、レパートリーも広がりそうです。 マルトモ【公式】Instagram
むこう 2025-02-27 19:22:10 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。