マルトモファンサイト の鰹節屋のだし醤油
mogupretty
鰹節で有名なマルトモのだし醤油がおいしすぎる🐟
「鰹節屋のだし醤油」という名前の通り、しっかりお出汁が効いています🌼
もちろん普段のお料理に醤油として使用できるんですが、
煮物や釜玉うどんや卵かけご飯といった醤油の味が美味しさに直結するお料理に使うのがお気に入り😘
【1】こだわりのだし原料
6種のだし( かつお節、宗田がつお節、いわし煮干し、あご煮干し、昆布、しいたけ)のうま味を効かせたお出汁を使用されているそう💗
【2】香りの強いかつおだしを配合
香りの強いかつおだしを配合し、かつお節の薫香を効かせただし醤油に仕上がってます！
食欲をそそるいい香りはご飯が美味しくなる魔法🪄🧙♀️
【3】だしの香りとうま味でやさしい塩味
醤油のかわりに使用でき、だしの香りとうま味で塩分40％カット🧂
でもなんだかいつもより、おいしく料理が仕上がってる気がする😘
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めろん
鰹節屋ならではの風味豊かな
「鰹節屋のだし醤油」
使ってみました💓
だし醤油と言っても色々な
タイプがありますよね✨
こちらは甘めの醤油感強めの
だし醤油でした🤤
おひたしや卵焼き、炊き込みご飯、
煮物など何にでも使えて万能！
正直、卵焼きは入れると醤油感が強くて
私は白だし派でした。
炊き込みご飯は茶色く色づくので
見た目も美味しそうになります☺️
だしが効いてるのでちょっと味が
足りないなってときに
さっと回しかけると味が整うので
簡単便利です🙌
たぬきおにぎりにすると
甘辛い醤油と天かすが相性バッチリで
美味しかったです🤤
醤油でないと出せない味ですね✨
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ありころ
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@prebushi_marutomo
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2022年3月に新発売した、鰹節屋ならではの風味豊かな「鰹節屋のだし醤油」を使用してみました💕
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鰹節屋のだし醤油は鰹節屋ならではの、香りの強いかつおだしと、6種のだし(かつお節、宗田がつお節、いわし煮干し、あご煮干し、昆布、しいたけ)のうま味を効かせた風味豊かなだし醤油です✨
かつお節は、国内製造のもののみを使用しております。
だしの香りとうま味のやさしい塩味で醤油のかわりに使用でき、だしの香りとうま味で塩分40％カットでもおいしく料理が仕上がります👌
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パッケージは地球環境、森林保全のために木質資源を使用した紙パッケージを採用しています。
蓋を開けるとだしの香りがふわっと広がります。
私はいつも料理によって醤油を使いを分けているのですが、だし醤油はだしの香りが弱いものが多く、不満でした。
鰹節屋のだし醤油は今まで使ってきただし醤油の中でもかなり香りが強く、お料理に使ってもだしの香りが楽しめます✨
また、塩分カットだと物足りなさを感じないか心配だったのですが、まろやかな塩味がちょうど良く、そのまま食材にかけてもしょっぱくなりすぎません。
なんか足りないな…と味付け迷子にならず、1発で納得できるお味にできるようになりました。
パスタや煮物はもちろん、ブロッコリーにそのままあえたり、納豆の味付けにもおすすめです💕
家族にも好評で、いつものお料理が香り良くワンランクアップできるお醤油に出会えて良かったです🥰
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hica
【鰹節屋のだし醤油】をお試ししました✨
6種のだし( かつお節、宗田がつお節、いわし煮干し、あご煮干し、昆布、しいたけ)のうま味を効かせただし醤油💡
かつお節は、国内製造のもののみを使用しています。
しっかりと出汁の味と風味、香りがあって上品な味わい◎
新玉ねぎに鰹節をトッピングして、だし醤油をかけていただきました💡
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♛yumam♛
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今日はマルトモさんのだし醤油を使って焼きおにぎり🍙
普段、だし醤油を常備してますか❔
我が家は常備しておらずいつも醤油のみ。
使ってみて気づいちゃった。
これ、常備すべきだ🤦♀️(気づくの遅)
塩分控えめなのに塩味もおだしもしっかり🌿
たまごかけごはんもぬか漬けにタラっとしても
普段のお醤油にwithおだしだから旨味が強くて
米がすすみすぎました🐷
おだしで甘いから煮物もパスタも子供はパクパク🍝
でもなんだかんだ最強だったのが焼きおにぎり🍙
時間がかからず沢山食べてくれるから嬉しいですね😩
その上旨い…😩
楽しちゃってすいません💦てやつです😂
もうさ、全然5個じゃたりなかった🤦♀️
🍳ご飯にだし醤油を適量を混ぜてかために🍙つくる。
フライパンでゆっくりカリカリに焼いて
焼きの後半にだし醤油を数回ぬる💁♀️出来上がり👍
カリッと香ばしくてだし醤油が甘くて
とてもとてもおすすめ♥️
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