モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、マルトモさんのプレ節(R)花けずり・だしの素・なすのコク旨頂きました
マルトモさんのプレ節(R)花けずりは、鹿児島県枕崎産のかつお枯節を使用しており、コク味が強い枯節と
うま味が強い枯節の2種類のプレミアムな枯節を薄く削ってブレンドしているの。
約25ミクロンの薄さに削ってあり、ふわふわっと、やわらかい食感が特徴
お料理のトッピングにピッタリでございます。
今回のお題はプレ節(R)花けずりを使った『秋のサラダ』でございます。
↓こちら、マルトモ株式会社*プレ節(R)花けずり*でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
↓ふわふわの鰹節。
さゆりの秋サラダは、きのことベーコンを使ってみました。
秋と言えば、きのこでございましょー。
↓きのことベーコンの秋サラダ。
エリンギ・しめじをベーコンと卵と一緒にさっと炒めて、鰹節をトッピング致しました。
サラダと言うより、炒め物ですが・・これが、美味しいのですもりもり、ご飯がすすみます。
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投稿日時:2018/08/16 : 人妻さゆりの目指せ!!美しき偽セレブ 提供:マルトモ株式会社