マルトモファンサイト／「こんかつまる」うどんつゆパックの口コミ（クチコミ）・レビュー（KAORIさん）
最近、関西 (大阪) から関東に引っ越してきたのですが
おダシがきいた関西のつゆが恋しくて
自分で再現するも何かが違う・・・
そして今回・・・
マルトモ さんからでている
“うどんつゆパック”
が、気になり試させて頂きました
袋から取り出すとふわぁ～っと
カツオと分かるぐらいの風味が感じられます
そして使って思ったのが
めちゃくちゃ簡単
お水 300ml を沸騰させ１パック入れ５分待つだけ
これだけで簡単にしっかりとした味ができました
とにかく 風味が良い
ダシには 【うま味】 があり
大阪で食べていた “つゆの味” そのものでした
塩加減 もちょうど良く
味に深みがあり、あっさりしていて
素材のうま味が引きたち
めちゃくちゃ美味しかったです
これひとつで
本格的な料理 が手軽にできるのは嬉しい
懐かしい味を堪能させて頂き
ありがとうございました
投稿日時:2017/03/21
: 
My Life*My Memory
提供：マルトモ株式会社
