節約、貯金が課題のアラフォー主婦
haco.の日常を綴ったBLOGです。
ようこそ、いらっしゃいませ
今日は【マルトモ】 こんかつまる®うどんつゆパックのご紹介です
今回、モニターをさせていただく商品は…マルトモ様より
非売品限定パッケージのこんかつまる®うどんつゆパックです
ご丁寧に、アレンジレシピまで同封してくださってます
国産の原料にこだわり、こんぶは上品な甘みをもち
清澄なだしがとれる北海道産の真昆布、
かつお節は鹿児島県枕崎産の香りの強い荒節を使用しているそう
さすがプレミアム
ティーバックのような三角バッグ入りで手軽です
パッケージ裏にだし汁の作り方が書いてあります
説明通り、300mlの水を沸かして、パックを投入してみます
一瞬でパァ~っとだしの色と香りが広がります
そのまま弱火で5分煮出して終了
たったコレだけ
みりんやお酒、しょうゆなども必要なく
このだしパックのみで、うどんつゆが出来ちゃいます
ホントになにも入れなくて大丈夫なの
と、思いますよね…
塩分(しょうゆ味)や甘味などもすご~くちょうどいい加減
しっかりだしのお味がしていて、すごく美味しい
いつも自分で作る(麺つゆだけど)うどんとは
ひと味違いました
***************
アレンジも試してみました
いただいたレシピどおりに…(レシピではしめじでしたが舞茸で)
味付けはこのこんかつまる®うどんつゆパックだけ
このご飯を炊き上げてるとき
息子クンが「すんごいいい匂いするけど何」と
だしの香りに反応してくるくらい、いい香りしていました
炊き上がりは、ちょっと薄味の上品目な炊き込みご飯
濃いめの味が好きな方は、お醤油を少し足すといいかも
だしの風味は十分足りていましたよ~
いつも炊き込みご飯を作るとき、味付けが安定しなくて
濃すぎたり薄すぎたりしてしまうのだけど
このこんかつまる®うどんつゆパックを使えば失敗知らずになれそう
***************
<今回お試しさせていただいた商品>
マルトモ こんかつまる(R)うどんつゆパック (非買品限定パッケージ)
▼ ▼ ▼
モニプラ様のモニター応募から、マルトモ様よりお試しさせていただきました
***************
投稿日時:2017/03/18 : 雨のち晴れ。本日は晴天なり! 提供:マルトモ株式会社