マルトモファンサイト/ふわっと香りだし8g×5袋の口コミ(クチコミ)・レビュー(kumaさん)

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こんにちは!kuma*です

 

 

朝の冷え込みに起きるのが辛いですね

 

少しづつではありますがお掃除をしています

 

皆さん排水溝のお掃除はしていますか?

 

我が家は勿論私がするわけですが

 

燃えるごみの日の朝

 

朝食が終わって洗い物をした時点で

 

生ごみをひとまとめにして

 

排水溝に重層とクエン酸を振って

 

お掃除します

 

 

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今回マルトモ株式会社さんとのご縁で

 

「ふわり 香りだし だしパック」が届きました

 

この出汁パックを使って

 

この時期美味しい

 

「お大根の出汁炊き物」と「小松菜の和え物」を作ってみました

 

口コミ:「ふわっと香りだしパックで★お出汁が美味しい「お大根の出汁炊き」!の画像(1枚目)

 

糖質制限★大根と鶏胸肉の出汁炊き by kumaの手作り

●詳しくはクリックしてみて↑

 

材料 (2人分)

 
■大根と鶏胸肉の出汁炊き 糖質量10.5g
大根の下ゆでした大根    1/2本
a)鶏胸肉             1枚   (0g
鶏胸肉の湯通し用
a)片栗粉             大さじ1
b)出汁パック           1パック
b)水                                   200ml
■ 調味料
糖質0甘味料(砂糖に換算して)大さじ2
醤油                                   小さじ1~大さじ1
■小松菜の和え物       糖質量4.2g
小松菜               1わ(100g)
塩(茹でる用)                        小さじ1/2
使った出汁パック                 1パック
お出汁                               大さじ3
糖質0の甘味料(砂糖に換算して) 小さじ2
醤油                                  大さじ1
炒り胡麻                            大さじ1
 

 

下準備

・大根を下ゆでしておく   レシピID : 5114533

・鶏胸肉は皮を取り、削ぎ切りにして片栗粉をはたきお湯にくぐらして

 湯から上げておく

 

口コミ:「ふわっと香りだしパックで★お出汁が美味しい「お大根の出汁炊き」!の画像(2枚目)

マルトモファンサイト参加中

*こちらのだしパックを使用

 

上品でしっかりお出汁が出て

出来上がったお料理がお店で出されるような仕上がりのお味に

出汁をとった後のだしパックを、今回は「小松菜の和え物」に

使ってみましたが、しっかりお出汁の旨味が出てお勧めです

 

 

口コミ:「ふわっと香りだしパックで★お出汁が美味しい「お大根の出汁炊き」!の画像(3枚目)

 

1)フライパン又は鍋に濃いめの出汁をとります

 

口コミ:「ふわっと香りだしパックで★お出汁が美味しい「お大根の出汁炊き」!の画像(4枚目)

 

2)下ゆでした大根は、大きめにカットします

 

口コミ:「ふわっと香りだしパックで★お出汁が美味しい「お大根の出汁炊き」!の画像(5枚目)

 

3)下準備した鶏胸肉と、下ゆでした大根を1)の中にいれ甘味料もいる

 落し蓋をしてコトコト煮汁が半量くらいになるまで煮ていきます。

 火は全体にまわる位、中火の弱火~中火位

 

4)煮汁が半量くらいになったら、お醤油を入れ、更に落し蓋をして

 煮汁がなくなるまでコトコト煮ていきます

 

*お醤油は焦げやすいので、気をつけt下さい

 

5)ゆでるか、レンチンします

 

6)だしパックを破いて、調味料っと合わせておく

 

7)5)が熱いうちに6)の中に入れ和える

 

8)盛り付けてできあがりです

 

*出来上がったばかりも美味しいですが

  翌日味が馴染んでから頂いても染み染み美味しいです

 

*詳しくは、cook padへ見に来てね!

 

 

 
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宜しかった覗いてみて下さいね♡

 

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投稿日時:2018/12/13 : kuma*のhandmade 提供:マルトモ株式会社

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ふわっと香りだし8g×5袋

たっぷり贅沢に使用しただし素材が豊かに香ります。

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