マルトモファンサイト／「パワーご飯」手作りふりかけの口コミ（クチコミ）・レビュー（flowerさん）

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ご縁があり、

マルトモの
「こんかつまるうどんつゆパック」と
「パワーご飯手作りふりかけ」のモニターさせていただくことができました♪


今回はそのうちの
「こんかつまるうどんつゆパック」について、ご紹介します✨





「パワーご飯手作りふりかけ」については、また次回に





「こんかつまるうどんつゆパック」


パッケージを開けると、中はこんな感じです！






小さなネット状の袋が４つ




このパックの中には、

北海道産のこんぶと

枕崎産の鰹節がたっぷり入っています。




パックの形が三角なのには、ちゃんと意味があります！





出汁がしっかり出るように工夫されているんですって





作り方は至って簡単ですよ







水300ccを沸騰させて、だしパックを一袋入れて、５分煮出すだけです✨


だしパックは4袋入なので、



4人家族なら一食分できますね！






私は具沢山のおうどんが大好きです



今回、「こんかつまるうどんつゆパック」
を使って、野菜やお肉、厚揚げも入れてボリューム満点！栄養も満点な具沢山うどんを作ってみました









最初はお水だけで野菜や厚揚げを柔らかくなるまで煮込みます。









柔らかく煮えたら、ここでだしパックを入れます。


四人分なので4袋全部入れます。







グツグツ５分煮込んで、パックを取り出します。



すると．．．


こんなにもキレイな黄金色のお出汁が✨






ここで、お肉を投入します！

最初からお肉を入れちゃうと固くなってしまうので、お肉は後入れです！










最後にうどんを入れて、さっと一煮立ちさせて、完成です







トッピングは、ちくわの磯辺天と牛蒡天、ネギをのせて





香り豊かで、お肉や野菜、厚揚げにも美味しいお出汁の味がシミシミです






実は、出汁をとったあとの鰹節やこんぶの粉末、まだ捨ててません！






だって、美味しい出汁の味は残ってるし、そのまま捨ててしまうなんて、もったいない‼






どうやって再利用したかは、また改めてブログに書きますね！






マルトモの「こんかつまるうどんつゆパック」、簡単に本格出汁がいただけて、美味しくて家族にも大好評でした！



オススメします！