お弁当に大活躍のふりかけ。
我が家で使っているのはやす~~いタイプのものばかりです(笑)
何種類か常備して日によって使い分けてます。
ちょっとだけ贅沢なマルトモのソフトタイプの本格的なふりかけ2つが届きました♪
「かつおとごまの浅炊き」と「ちりめんと鰹の浅炊き」
初めてのソフトタイプのふりかけにどんなんだろうと興味津々の私なのでした
ふりかけだけど名称はつくだ煮なんですね!
早速「ちりめんと鰹の浅炊き」からいただきました。
開封した直後からふわっと香る鰹節のいい匂い~♪
最初は熱々のご飯に
一応おかずも用意してたのですが、このふりかけだけでペロッとたいらげたのでした(笑)
嬉しいことに化学調味料不使用なのでみんにもおすそ分け。
美味しかったのかいつもはあまり積極的にお米を食べないのですが食がすすんでいるようでした
「かつおとごまの浅炊き」のほうも香りがすごくよくて!!
個人的にはこちらのThe鰹節!って感じの香り、風味が好きでした。
まだ少し残ってるから味わっていただこうと思います。
混ぜておにぎりにしたり、おかずの味付けにも使えるようなので試してみたいと思います。
最後に番外編。
当初使おうと思っていたものがなかったのでチャーハンの味付けにも使ってみました。
鰹節の味がするなんだか新鮮なチャーハンでした
チャーハンと呼ぶにはちょっと違和感があるけど、優しい味になったと思いますよ♪
香りにつられてみんも寄ってきたのでちょっとばかしお裾分け。
ごちそうさまでした
マルトモファンサイトファンサイト参加中
マルトモ通信販売「海幸倶楽部」
このたびはモニターの機会をいただき、有難うございました
投稿日時:2013/07/31 : 猫質豹皮 提供:マルトモ株式会社