モニプラ様より、マルトモのかつお節屋のつくるソフトふりかけをモニターさせていただきました。
こちらの商品は、かつお節屋のマルトモが作った、カツオたっぷりのふりかけです。
素材の味を活かす薄味でやや甘めの味付け。
化学調味料不使用なので、小さい子にも安心して使えます。
ソフトタイプのふりかけなので、食べやすい。
シンプルで安心感のあるパッケージですね。
そのままご飯にかけても美味しいですし、私は副菜やお弁当にも
活用してみました。
まず、ピーマンとホワイトセロリの炒め物の仕上げの味付け代わりに
和えてみました。
甘めの味で、美味しくなりました。
ピーマンやセロリが苦手でしたら、いんげんを茹でて細切りにしたものに
和えても美味しいと思います。
ある日の
夫の弁当。
卵焼きにほうれん草と椎茸を刻んだものと一緒にませ混んでみました。
甘めのだし巻き卵っぽくなって、美味しかったです。
まだまだ色々なおかずと合わせて使えそうなので、料理が楽しみ。
マルトモさん、素敵な商品をありがとうございました。
投稿日時:2018/04/25 : トモチの気まぐれブログ 提供:マルトモ株式会社