3回目の緊急事態宣言
まさか~の2年連続 GW中の自粛生活
皆さん 何をして過ごされているのでしょうか???
身体を動かすのが大好きな私は
早起きして ちゃっちゃと用事を済ませて
スポーツジムに逃げ込む生活
ですが・・・また
スポーツジムはクローズしました
そして(少し遅れて)テニススクールも休講に
お出かけするところがありません
お家時間が増えて暇なので・・・
SNSで話題のマリトッツォを作ったよ
マリトッツォ・・・舌を噛みそうな名前ですが
イタリア定番のスイーツなんだそうです
最近よく見かけますよね~
気になっていました
ブリオッシュから手作り
バターたっぷり リッチなパン
バターたっぷりブリオッシュに
+ 生クリームたっぷり = マリトッツォ
こりゃ~食べすぎ注意だわ 高カロリー
でも美味しいに決まってる
最後に粉糖を振って完成
今回はホイップクリームにマスカルポーネを混ぜて
しっかり硬めのクリームに
甘さは控えめにしたので
たっぷりクリームでも最後まで美味しい
結構大きめだけど1個ペロリと食べちゃいました
ブリオッシュもふわっふぁ バターの香
めっちゃ美味しいーーー
時間があればまた作ろ~っと
この週末 お天気悪いみたいですね・・・
もちろん何の用事も行く所もありませんが
ふぅ~
皆さまはどんな週末???
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。