こんにちは 本日はマルトモ「こんかつまるⓇ」うどんつゆパックのご紹介をさせていただきます 40g (10g×4袋) 240円(税抜) 北海道産昆布と枕崎産かつお節等の風味原料を37%使用したプレミアムなうどんつゆパックです。5分間煮るだけで調味の失敗がなく、本場関西風のうどんつゆが簡単に作れます。 料理に使わせていただきました まずは定番のうどんつゆとして 沸騰したお湯300mlにうどんつゆパックを一袋入れ、弱火で5分煮出した後、箸などで軽くしぼってからうどんつゆパックを取り出します。 上品なだしの香りが食欲をそそります お肉、お揚げ、わかめ、揚げ玉、ネギ、黒ごまをのせてボリュームたっぷりのきつねうどん しっかりだしの味が出て、コクをしっかり感じられることができました 続いては炊き込みご飯お家にあった人参、ネギ、エリンギとうどんつゆパックを入れるだけ だしの風味が食材まで全体に広がり昆布、鰹の風味を味わうことができました 簡単に本格的な美味しい料理が作れるのが嬉しいいろいろな料理に活用していきたいです マルトモファンサイトファンサイト参加中
みるくるみ 2017-02-16 13:16:31 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日