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マルトモのかつおぶしを頂きました。
新製品は「プレ節(R)花けずり」の方です。
その特徴は
①枕崎産のプレミアムなかつお枯節「プレ節(R)」を使用
②ふわふわっと、やわらか食感の25ミクロン!
③「コク・うまダブルブレンド」による、約1.5倍のおいしさ(当社一般品比)
旨味とと口当たりの良さがあるので
だし取りだけでなく、トッピングに是非使ってほしいところです。
薄さとふわふわっ感は、袋の膨らみ具合からも
分かると思います。
徳用花かつおの方もとっても美味しくて、味があって
私的には十分GOODですが、ふんわりした口当たりの良さ・風味の良さは
「プレ節Ⓡ25ミクロン花けずり50g」が上ですね。
是非サラダで食べたいところ。
今回は、豆腐と春ワカメなどのサラダにトッピングしました。\(^o^)/
豆腐が隠れるほど、たっぷり乗せました!
かつおぶしは70%以上がたんぱく質と言う高蛋白質食品。
育ち盛りの子どもにはたっぷり食べて欲しいです。
かつお節10gで、何と、1日に必要な必須アミノ酸の約1/3摂れます。
手軽なのも嬉しいし、これからはもっとトッピングに使おう~っと。
徳用花かつおは、子どもの好きな焼きそばのトッピングに使いました。
味に深みも出て、更に美味しくなりました。\(^o^)/
麦茶 2017-03-09 21:34:49 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~1月13日