こんばんは 夜は冷えるので、晩ごはんは子供達リクエストのうどん家族全員うどん大好きで、寒い日は、よく鍋をしますが、〆にうどんじゃなくて、最初からうどん入れてます今日のうどんは、こちらを使いましたマルトモ こんかつまる うどんつゆパック水300ミリリットルを沸騰させ、うどんつゆパックをいれて、5分煮出した後、取り出せばだしの出来上がりおつゆの色が綺麗で、こんぶとかつお節のいい香りおもちと、わかめ、天かすに、ねぎトッピングのうどん甘味とか旨味があって、うどん屋さんででてくるような感じいつもは家で作るうどんは、顆粒のものを使って、しょうゆやみりん足したりして作るのですが、なんか甘味が足りなくてあっさりになってしまっていたのですが、これは、ごくごく飲みほしたいぐらい美味しいっっつゆが美味しすぎるので、雑炊もしましたおいしかった~炊き込みごはん作る時に、お米といで好きな野菜とか具を入れて、お水のかわりにこのだしを入れて作ったら、いつもと違う炊き込みごはんもできるんです想像しただけでも、絶対おいしいに決まってるまた作ってみようっと素敵な商品ありがとうございましたマルトモファンサイト参加中
かんな 2017-03-23 23:16:20 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。