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【簡単うどんだし】チビ太はシンプルが お好き♡




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*********







*5分煮るだけで簡単!
*超時短!
*カツオの風味がイイ〜♫



これはビックリ!

先日『マルトモ』さんの
うどんだしパックを頂きました



うどんだしって
だしを取りってから
だし汁に調味料を入れて
調味するものだと思っていたけど


この出汁パックには ビックリ!
パックに入っている出汁の材料の
削り節や昆布に塩や醤油味が
既に付いているのかな



沸騰したお湯に入れて
5分煮るだけで
あ〜ら簡単!
うどん出汁の出来上がり〜


その出汁を麺にかけて食べるもよし


ウチは 
蒸し麺を
うどん出汁で1〜2分煮るよ


本当に忙しい時
これは 有難い!


チビ太は シンプルなうどんが好きで
というか 食べられる具が少ない(笑)
麺とネギだけでも良いって感じなの
なんなら麺だけでも(^_^;)


でも
さくらママとしては
色々な具材を食べて欲しいのよ〜


今日は
薄揚げを5mm幅に切ったものと
四角いままのものと
冷凍しておいたほうれん草を
麺と一緒に煮たよ


《レシピです》
材料  2人分
うどん出汁
うどんだしパック・・・2袋
水・・・600g

具材
薄揚げ・・・1枚
ほうれん草・・・1株

あれば
青ネギや細ネギ・・・お好みで


作り方
①うどん出汁を作る
水を鍋に入れ沸騰したら
出汁パックを2パック入れ
5分煮たら出汁パックを絞って
取り出す




②麺と具を煮る
うどん出汁に薄揚げを入れ
1分程 煮たら
麺を入れ更に1〜2分煮る

麺を器に盛りつけ
鍋に残った煮汁でほうれん草を
温めてから

麺の上にだし汁と共に盛り付けて


出来上がり〜



出汁が最高〜!


汁を全て飲んではいけないんだけど
どうしても飲んでしまう
関西の出汁♫


削り節と昆布のコラボ最高!



* * * * * * * *


最後まで

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sakura   2017-03-22 03:18:40 提供:マルトモ株式会社

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マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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