お野菜まる(R)塩キャベツの素 野菜をたっぷりと食べることができるお野菜まるシリーズから、塩キャベツの素を使ってみました。 野菜と混ぜ合わせる、液体タイプの調味料です。 北海道産昆布と枕崎産かつお節を使用し、フランス産岩塩とにんにくが効いているそうで、とっても美味しそうです! 早速作ってみます。 2人分×3袋入っています。 作り方は、袋に切ったキャベツ(1/4玉)と、塩キャベツの素を1袋入れて、軽く揉み込むだけです。 液体タイプなので、とても絡みやすいです。 そして出来上がったのがこちら。 白ごまもトッピングしてみました。 だしがしっかりと効いていて、とっても美味しい~!ふわっと香るにんにくの香りもとてもいいですね♪ 塩気は優しめですが、だしの味がしっかりとするので、どんどんお箸が進みます。1/4玉があっという間になくなりました。 20分以上漬けると味がもっと馴染み、濃いめの味になります。お酒のあてにもなりそうでした~♪ 簡単に出来て、とっても美味しくたくさんの野菜を食べることができるなんて嬉しいですね~! 同シリーズには、以前ご紹介して以来愛用しているキュウリの他にも、ナス、白菜を使ったものがあります。 そちらも使ってみたくなりました♪ マルトモ株式会社 マルトモファンサイト参加中
ゆゆゆ 2017-11-05 08:48:43 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。
~12月8日