昔は ちゃ~んと
煮干しでダシを取っていました・・・
でも
頭と腹わた除いて~って・・・結構面倒なの
今は便利で美味しいダシが種類も豊富だもんね
いつからかなぁ???手抜き~
たま~に使うけどね
(冷蔵庫には入ってます)
今回マルトモさんから届いたのが・・・
~にぼし粉~
いわしの煮干しのみ
これなら手間いらずでささっと使えますね
味噌煮込みうどん お味噌汁に
美味しいお出汁がでますね~
煮物にも~
オムそばのトッピングにも
香りも良くて~栄養強化にもなるね
お好み焼きにも
出番はいろいろ~
粉なのでぱらぱら~とスグ使えて
美味しいダシがでて
栄養面もかなり良いですよ
これからも使いたいです
これなら使えます
マルトモさま ありがとうございました
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goch 2017-02-16 20:18:56 提供:マルトモ株式会社
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1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。