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たっぷり20袋入り♡時短料理に最適な「だしパック」のモニター30名様を募集☆

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豚のゆで汁で年明けうどん

年末年始のお休みも最終日。初詣は、いつも通り、歩いて5分の神社に行き相変わらず駅伝三昧。ブロガー友達の皆様の福袋報告を見て愉しんでいます。そんな私、最近、話題になっている年明けうどんをわが家でも食べてみようと思って作ってみました。夫のために作った豚の角煮。いつも豚のゆで汁が余っていたので鶏ガラスープを足して、スープ作り。豚のゆで汁で年明けうどんエコです。豚の角煮の茹で汁、全部使い切りました。年明けうどんの定義って「純白のうどんに1点、新春を祝う『紅い』を用い」、元旦から1月15日までに食べ、手軽に家庭でも元旦のお祝いができるというもの。青森のもずくうどんを使ってしまったのでうどんが純白じゃない・・・。かまぼこを紅白にしたのでいいか~。たっぷり20袋入り♡時短料理に最適な「だしパック」のモニター30名様を募集☆

小町   2018-01-03 11:56:09 提供:マルトモ株式会社

企業紹介

マルトモ株式会社

1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など、素材にこだわった商品を作っています。
私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。

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