閉じる

★サマーバレンタインを楽しもう!フルーツゼリーのデコレーション写真を24名大募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

クリームチーズのプリン

【クリームチーズのプリン】≪材 料≫   卵・・・・・・・・・・・・3個  牛乳・・・・・・・・200ml  砂糖・・・・・・・・・・60g  クリームチーズ・・・・100g  コアントロー・・・・・・5ml≪作り方≫ 1.牛乳、半量の砂糖を沸かし、常温に戻したクリームチーズと合わせる。   (少しずつ合わせないとダマニなるので注意してください。) 2.卵をボールに割り、残りの砂糖を混ぜる。 3.②に①を泡だて器でかき混ぜながら少しづつ加え、裏ごし、リキュールを入れる。 4.③を型に流し、83℃で15分間蒸す。   (茶碗蒸しと同じような火加減です。)これは横浜シェラトンのSky Restaurant BAY VIEWで教わったデザートです。クリームチーズが入ると濃厚なプリンになりすごく美味しいですよ。






★サマーバレンタインを楽しもう!フルーツゼリーのデコレーション写真を24名大募集 ←参加中

n.k   2015-05-27 00:00:00 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す