パンナコッタ≪材 料≫ 生クリーム・・・・・・・・200ml 牛乳・・・・・・・・・・・200ml グラニュー糖・・・・・・・・60g ゼラチン・・・・・・・・・・・7g バニラエッセンス・・・・・・・適宜
≪作り方≫ 1.ゼラチンは大さじ2の水につけもどしておく 2.牛乳、生クリーム、グラニュー糖を鍋に入れ 混ぜながら沸騰させない様に沸かす 3.火からおろして①のゼラチンを入れ、氷水で冷やす 4.バニラエッセンスを入れ型に流し、冷蔵庫で3~4時間冷やす
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n.k 2015-09-10 00:00:03 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー
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昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。
世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。