㈱マリーチョコレートカムパニー様からの
チョコレートのプレゼントを頂きました
世界で一番大きなチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ パリ」
が、
10月29日(水)から11月2日(日)の5日間、パリ15区のポルト・ド・
ベルサイユで開催されました。
国際優秀賞を2年連続受賞されたそうで、
それを記念し、もうすぐバレンタインと言うこともあり、
メリーのロングセラー商品
「エスプリドメリー」のプレゼントでした。
上段 左側 :
プレーンミルク、抹茶、チェリー、ビターガナッシュ、メープルキャラメル
下段 左側 :
シャンパン、アーモンド、ブルーベリ、ランディガナッシュ、アーモンドジャンッデュヤ
カロリーも気になるので、3個だけ試食させて頂きました。
ブルーベリー : 中はホワイトチョコとブルーベリーソースの2層。
ブルーベリーソースの程よいまろやかな甘さが
癖になりそう。これ 本当に
シャンパン : 中のミルクガナシュクリームが、やわらかく、
シャンパンがほんのりお口のなかで、
かおる感じ。
ブランディガナッシュ :
ブランディーを加えたミルクビターガナッシュも
やわらかく、お口のなかで、ほのかに
ここちよい香りが。
抹茶とチェリーも非常に気になりますが、毎日
ちょこちょこっとチョコを楽しみたいと思います。
ちなみにお紅茶は、
フルーツで有名な TAKANOの
”桜の紅茶”です。
ちょっと時期が早いのですが、
実は、昨年購入したものなので、
そろそろ賞味期限がxxxxx
ということで、チョコにあわせてみました。
香りつきのお紅茶だと、チョコの味わいを
邪魔するかな ? って思っていましたが、
以外に桜のほんわかした香りが、チョコを
引き立てていました。
国際優秀賞 2年連続受賞記念プレゼント メリーチョコレート
rimi 2009-01-26 21:13:37 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー
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昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。
世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。