昨日はバレンタインでしたねッ
たくさんのメッセージカードが送られてきましたァ
また後々紹介するのでッ
ところで。。。
みなさんどんなバレンタインを過ごしましたかァ
あたくしは実家に一人赴き、パパとママに手作りバレンタインケーキ&クッキーを
あげてきましたのッ
それがコチラ
チョコブラウニー&薔薇クッキー
なかなか素敵な出来栄え~
でもねッ。。。。薔薇クッキーに使う砂糖が足りなくて、グラニュー糖を使ったら。。。
焼いている途中にグラニュー糖が溶けてなんともいえない柄の薔薇に
まるでラフレシア
それだけちょっと失敗かなァ~
まぁ、意味不明な砂糖の塊になったマカロンよりましッ
そして、このチョコブラウニー
ものすごく簡単&超おいしいんですッ
折角なのでレシピを紹介今すぐ作れちゃうよ~
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゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 材料゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
* 板チョコ3枚
* 卵3個
* 牛乳25ml
材料この3つだけ
①耐熱容器にチョコを割りいれて牛乳を入れてラップをしないで40秒加熱
②チョコがとけたらよ~く混ぜて3個分の卵黄を加えて混ぜ混ぜ
③卵3個分の卵白をつのが立つまでしっかり泡立ててメレンゲを作る
④2のチョコの中に卵白を3回に分けて混ぜる
(1回目はしっかり混ぜて、2・3回目はさっくりと切るように混ぜる)
⑤焼き型に入れて170度に余熱しておいたオーブンで30分焼く
(この材料でコレだけの分ブラウニーが出来るよッ)
⑥焼きあがったらくしを刺して、何もついてこなければ完成
⑦荒熱を取ったら、切り分けたり粉砂糖で飾りつけ
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どうですか~??すごく簡単でしょ~
なのに本格的な味わいッ
パパ&ママ、ダンナにもすっごく好評でしたァ
もの凄く簡単で冷蔵庫にあるような材料で作れちゃう
そして粉類一切不要
子供のオヤツにも最適ですよ~
ある意味節約レシピですッ
本当に簡単で不器用な人でも楽々作れちゃうと思うので是非挑戦してねッ
薔薇クッキーも粘土細工みたいに何度でもやり直し出来るし、
すごく楽しいですよッ
こちらのレシピ知りたいッ!って人がいたらまた機会を見てレシピ紹介します
みんなバレンタインどんなの作ったのかなァ
あたしが仲良くしてるブログ友達のみきチャンはロールケーキ作ってたしィ
本格的なお菓子が作れる人が羨ましいです~
あたしももっと腕磨かないとねッ
バレンタイン直前、私のとっておきチョコレートレシピ
バレンタイン直前、私のとっておきチョコレートレシピ
ゆかちゃん☆ 2009-02-15 13:24:23 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー
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昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。
世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。