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バレンタイン直前、私のとっておきチョコレートレシピ

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バレンタイン直前、私のとっておきチョコレートレシピ

板チョコを使ったお菓子を、手作りチョコレシピを見ながら作ってみました♪ チョコシフォンケーキです♪材料・板チョコ2枚・ココア大さじ2・卵黄3個分・水50cc・サラダ油大さじ2・薄力粉65g・ベーキングパウダー小さじ1・卵白5個分・砂糖40g作り方①薄力粉、ベーキングパウダー、ココアは合わせてふるっておく。②オーブンを170度にセットしておく。③チョコレートを細かく刻み、約60度の湯せんにかけて溶かす。④卵黄に③を加えて混ぜ、サラダ油、水も加えてよく混ぜる。⑤④に①を加えて混ぜ

cocomoco   2009-02-05 12:16:47 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

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