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秋限定の味覚☆マロングラッセ(キャラメル)で、秋を先取りしよう♪

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秋に一番食べたいスイーツ♪

モニプラさんのモニタープレゼントに
大好きなマロングラッセをみつけましたぁ~

株式会社メリーチョコレートカムパニー
のイベントで
イタリア産の栗を使い、じっくりと糖蜜で煮込み
キャラメルとリキュールの香りを加えて仕上げられた
新しいテイストの秋限定キャラメル風味の
マロングラッセなんですってー。

キャラメル風味のマロングラッセなんてはじめてなので
もちろん参加しちゃいましたぁー





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このイベントの参加テーマ

この秋、一番食べたいスイーツを教えてください♪


っということなんですが・・・

一番食べたくなるのはやっぱり
秋の素材を使った秋限定のモノが食べたくなります。

最近は一年を通して季節の味覚を使ったものが
味わえちゃうけれど
やっぱりその季節のものを使って
その季節だけ限定でって特別感があって
食べたくなっちゃいます。

地元のお菓子にも
秋のフルーツを使った秋しか食べられない
こんなお菓子があるんですよー。

月の雫



生ぶどうを丁寧に1粒ずつ砂糖蜜で包み込んだお菓子
2ヶ月限定販売


名前も秋らしくてステキなこのお菓子・・・

江戸末期にある菓子職人さんが
甲州葡萄の粒を誤って砂糖蜜の中に落したものを食べたところ、
天然の葡萄の風味と砂糖蜜の甘みが相俟って
とてもおいしかったことから作られるようになったと
言い伝えられているお菓子なんです。

ブドウがそのままはいってるんですけど



山の廻船問屋


使われているのはお砂糖と水あめと生ブドウだけなので
素朴ながらフルーティなおいしさいっぱい。

この時期限定のお菓子なので
やっぱり一度は食べたくなっちゃう感じぃー





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応援ありがとうございました!

gomame   2010-09-09 14:00:00 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

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