閉じる

☆メリー秋のチョコレート祭開催☆第二弾はチョコレートたっぷりのミルフィーユ♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

あんこ玉作りました。

和菓子の老舗「舟和」といえば
芋ようかんとあんこ玉。
どちらもとっても大好きなんです。
あんを寒天でくるんだあんこ玉。
ほっこりする味が大好きなので
自分で作ってみました。




今回は、さつまいもを濾して
さつまいもあんを作って
寒天液をたら~んと何度かたらして
出来上がり。




手作りあんこ玉





半分は抹茶を混ぜて
抹茶味にしてみました。
見た目は地味ですが

さつまいもを濾すのが大変でした

今度は、市販のあんでも作ってみようっと。



☆メリー秋のチョコレート祭開催☆第二弾はチョコレートたっぷりのミルフィーユ♪ ←参加中

小町   2011-09-28 23:16:20 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す