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余ったクリームチーズの消費に♪ レモンチーズクッキー♡


クリームチーズ が 中途半端に


余ってしまって

どうしよ〜 


って 時に ・・・




簡単おやつ

 レモン チーズ クッキー




はいかがでしょうか











爽やかな レモンの香り と

チーズ味の 

サクサク クッキー が

簡単に出来ちゃうよ




作り方はとっても簡単




材料  
(3×4cm クッキー 30個分)

・クリームチーズ   100g
・薄力粉    150g
・バター   50g
・砂糖    50g
・レモン果汁  大さじ2


作り方


① クリームチーズとバターを常温においておき柔らかくしておく。

②ボールに①と砂糖を入れ よく混ぜあわせる






③  ②に薄力粉・レモン果汁を入れて生地をひとまとめにする






④ 生地をラップで包み 冷凍庫で30分〜1時間 程冷やします。
※冷凍庫で冷やした生地はサクっと切れ
型が崩れずにカットできますよっ♪







⑤ 鉄板にオーブンシートをしき、生地を8ミリ幅位にカットして 並べる



⑥ 予熱オーブン170度 で 20〜23分程焼き
完成です
※ 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね♪









焼いてるそばから

チーズと爽やかなレモンの香り

が部屋中に 漂って

スイーツ アロマ 状態でした





サクサク の

レモンチーズクッキー

良かったら お試ししてみてねっ



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aka.ru   2017-04-10 08:14:50 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

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