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ケーキ屋さん☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆

うちのお気に入りのケーキ屋さん、☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆さん!

私と☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆さんとのお付き合いは、
かれこれ8年前、、☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆さんはまだお店をしていなく、
まだ私が自称ケーキマイスターとして、いろんなケーキを食べ、
おいしいケーキ屋さんを見つけて喜んでいたときだった。

私の恩人でも目標でもある友達から、
「どうしても食べて欲しいケーキがあるから、息子の誕生日ケーキ、私がプレゼントしてもよい?」
と私にいきなり言ってきた。
ケーキマイスターの私にどうしても食べて欲しいケーキがあると!

私は、ケーキにはうるさいのだが、友達にお願いすることにした。
友達から、何回もメールが来る?
息子の好きなキャラクターは?→のんたん
絵が描いてる方がいいか?形になっているのがいいか?→とりあえず形?

誕生日当日、ピンポ~ン、ケーキ屋です。
ケーキ屋の配達が来た。
開けてびっくり!!それがこれ↓じゃーん!

見事なのんたん!しかもめっちゃおいしい~(^^)

それから、私は、☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆さんのケーキのとりこになった。
いろいろ頼んで、これはあれはとやっていくうちに、
究極の偏食男、うちのアホ息子、がこれはおいしい、まずいと言い出しやがった。

私は、ケーキ屋さんに、息子の偏食のことを話し、
まずいと言って食べなかったこと、おいしいからいっぱい食べたこと、
いちいちお伝えしていった。

誕生日には息子がケーキおいしいって思えるものを注文するために…

その当時、私も保育園の先生も、息子の偏食にはお手上げだった。

頭をかかえて悩んでいた私に、ケーキ屋さんは、こう言った。
「HAL先生は、いろいろ入った複雑な味がお嫌いみたいだから、
あれこれするよりも、シンプルにいったほうがいいと思いますよ。」
えっ(-o-)?

ケーキ屋さんは、息子の好みのデータをとっていてくれ、
私が悩んで悩んで悩み倒していたことを、味が混ざるのが嫌だということを、
すんなりケーキの力で解決してくれたのだ(T-T)

目からウロコとはこういうことを言うのだ!

それから、ケーキ屋さんを巻き込んでの、息子の偏食対応が始まるのだ。
ケーキ屋さんと私の絆は今も現在進行中!

地震で、☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆さんには、命の生クリームとチョコレートが、
入荷しにくい状況になっている。
私もこの二つがなくてもいけるケーキを考えてみたが、
生クリームがないとやはりお手上げだ。

生クリームがなくなったら、こだわりのケーキが作れない。

店をしばらく閉めるかもしれないと、言っていた。
「味を妥協して、落としてまで作りたくない」と…
☆Le detour(レ・ディレトゥール) ☆さんの気持ちがわかる気がする。

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http://monipla.jp/bl_rd/iid-20769436894d9eb2f7f35dc/m-4d9b1f60ce9f5/k-0/s-0/

URI   2011-04-19 00:00:00 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

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