第一弾☆祝！マロングラッセ発売40年☆メリーのマロンフェア☆

揚げ物大好きなので
暑くても食べたくなっちゃうんですけど
暑くて揚げるのが大変


でもやっぱり揚げ物は食べたいので
夏にはよくするのが揚げ焼き。


少ない油でいいので
本格的な揚げ物より暑さをガマンしなくてすんじゃいます




そんな揚げ焼きで


かつおの竜田揚げ　作りましたぁ♪














かつおのたたきが安くて、生臭みもなく
切らずにすむので、かつおのたたきを使ってます。


一緒についているおろし生姜を使えば
生姜をおろす手間もいらずとっても簡単


味付けはもめんつゆとお酒のみ。














揚げる直前に片栗粉をつけ
カツオひたれるくらいの油を
フライパンにいれて揚げ焼きにすれば完成。


レモンやお塩かけて頂くと
さっぱり食べられてビールのおつまみにもぴったりぃー









昨日見たドラマ














笑ってトンヘ　第９８話「良心の葛藤」

シークレット・アイドル・ハンナ
#７４、７５、７６、７７、７８

デスパレードな妻たち７



















モニプラさんの気になるアイテム















株式会社メリーチョコレートカムパニー
　さんの


マロングラッセ（記念ボックス）










発売40年を迎えたマロングラッセが、
期間限定で復刻版のパッケージに。


ブランディと糖蜜にじっくり漬け込んだ
やわらかなマロンをおいしさそのままに真空パックに閉じ込め
風味を逃さないように、一粒ずつ真空パック包装をしているそうです。




栗といえば秋ですが
ごまめの秋の恒例行事と言えば


おはぎ　作り


この時期、もち米を頂くこともあり
秋のお彼岸に合わせて
おはぎを作っています。


年に１、２度作るくらいなので
アレ分量は　なんて
うろおぼえになっちゃってたりするんですけど


それでも、少しずつ手際がよくなってきている感じです。


今年ももうそろそろそんな時期ですね




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gomame 　 2012-09-01 22:00:00 提供：株式会社メリーチョコレートカムパニー