急に外が暗くなってきて、今日もまた秋のざーざー雨の前触れかしら・・・・雨が降ることにだんだんと涼しくなるのは、うれしいものです。
秋の訪れは、後少しですねえ・・・・・・秋の楽しみと言ったら、、おいしい旬の味覚かも( ̄▽+ ̄*)
さんまに、すだち、栗、きのこ、まったけ、なし、ぶどう・・・とたくさんの週の素材が、オンパレードです。
そんな旬の食べ物を探すのが、最近のマイブームなの。(‐^▽^‐)
おいしいものを旬の季節においしくお料理していただくって当たり前のことかもしれませんが、食いしん坊の私にとっても、ちょっとしたマイブームよ~
この時期にしか味わえないってことろが、心ときめくのです。
今、はまっているのは、すだちを使ったお料理ですねえ。
すだちって関西ではあまりお見かけしませんが、田舎の四国では、とっても大活躍のお野菜なのよ。
さんまにしぼってよし、焼酎にいれてよし、サラダにも・・・・といったようにいろんなお料理にプラスして、
ほんのりとした香りが楽しめるのがGOODなのだ。子供は、デザートにゼリーをつくったりもしております。
旬な素材を使ったデザート探しもまた、楽しいもので、有名なショップさんのスイーツは、もちろん、
大好物ですが、街の昔からあるようなケーキ屋さんで、おじさんが、ひとつひとつ手作りしているケーキ探しも魅力的です。
ついこの前も、栗を使ったケーキを見つけて、テンションUPものでした。
うーーん、やはり、秋は、栗のデザートがおいしいものです。( ̄▽+ ̄*)
栗と言えば、第好きなメリーチョコレートさんが、発売40周年をむかえたマロングラッセをなーーんと、
クラッシュにしてプディングにまぜこましたマロングラッセプディングも秋の味覚としていただいてみたいデザートです。
マイブームの秋の味覚探しに是非とも仲間入りさせたいデザートです。(=⌒▽⌒=)
こっそりと、子供が寝た後にひとり、味わいたいものです。
モニプラさんで、ただいまイベント開催中なのよ~
開催中のイベントは、↓
第二弾☆マロンフェア!マロングラッセが入ったまろやかなプリンを10名様に!
株式会社メリーチョコレートカムパニー では、
マロンや秋の素材を使ったスイーツを、10月まで3回連続でイベント開催される予定なので、
こちらもとっても楽しみですねえ(‐^▽^‐)
第二回:募集期間9/14~9/27 発表日:10/2
第三回:募集期間9/28~10/11 発表日:10/16
第二弾☆マロンフェア!マロングラッセが入ったまろやかなプリンを10名様に! ←参加中
すずかほ 2012-09-14 00:00:00 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー
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昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。
世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。