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今月のいっぴんsweets は チーズケーキ(あれまだやってなかったの?)
まさかのロケーションのおしゃれカフェをご紹介します
「秋に食べたいスイーツ」といえば間違いなくモンブラン!
の前に、、、まずはおいしい珈琲から
現在公開中の地域特派員記事
belove companyさんのお誘いで
今年の夏、地元尼崎の立花商店街のお祭りのサポーターをさせていただきました。
お祭りを盛り上げるべく活動なさっていた店主さんたちとそのあともfacebook などを通じて交流させていただいていますが
エネルギッシュなのが 「焙煎工房マルイ」の土井さん
最初から 商店街への情熱、珈琲への情熱を、どれだけ話し続けても終わらないくらい、
饒舌かつ情熱的な店主さんで、とっても印象的でした。
私の記憶ではここは以前はフルーツパーラー、、、、とおもったら正解!経営なさっていたそうです。
乗降者が多く活気あふれるJR立花駅前の商店街。
年齢層の高い土地柄、ご近所の皆さんの憩いの場になっているのが「焙煎工房マルイ」です。
世界各国60種類の珈琲豆がそろっていて その場で焙煎も。
しかも 豆の種類、煎り方、挽き方、ぜんぶ自由に選べるなんて!
一晩かけて作った水出しアイスコーヒーは、決して薄くなく、 シロップなしで飲めるそうです。
店では、自慢のブレンドで、ローストしたアイスコーヒー専用豆を、
家庭でも簡単に手軽に水出しできるよう、水出しパックに詰めたものも販売しています。
店頭では麻袋100円で販売していたり
殻を無料で配布してくれたりと このあたりもあたたかなお店ですね!
**: そしてご縁あって仲良くなったことから 今回こちらのブログを見て来店の
お客様には特別サービスがあるそうです!
ぜひ YukiのSweets Diary みましたといってみてくださいね!
焙煎工房マルイ
住所:尼崎市立花町1-15-1
電話番号:06-6429-6336
営業時間:9:00-19:00
定休日:日曜日、第1・3・5木曜日
すっかり秋めいて
おいしい珈琲にあわせて秋のスイーツがたべたくてたまりません。
★マロンフェアの新作「マロンドームケーキ」のモニター様を10名募集!★ ←参加中
秋にたべたいケーキといえばもう間違いなくモンブラン
一年中たべていますが
秋はお店もモンブランの種類が増えます。
和栗モンブランが大好きだけど
800円とかするお店が大半
が 今年オープンした
パン・ド・カンパーニュ プラス
(PAIN DE CAMPAGNE PLUS)
甲子園の人気ベーカリーのデザート店(パンも少し販売しています)
こちらの和栗モンブランが360円とお値段ひかえめ 大きさも少しひかえめでちょうどよい。
タルトもさくさく 和栗も上品でとてもよくできています。
モンブランにはやっぱり渋皮栗をつけてほしいので理想系。
ブリュレも濃厚でおいしかった~。
和栗も大好きだし洋酒が聞いた洋栗のモンブランも捨てがたい
昨年 マロングラッセ プディングを購入していた
株式会社メリーチョコレートカムパニー
今年も好評の「メリーのマロンフェア」を8月20日より開催中!
今年の新作はマロンドームケーキ。
プレーンとココアの層になるように焼き上げた柔らかなスポンジ生地に、
メリーオリジナルのマロングラッセから作りあげた洋酒の香るマロンペーストを閉じ込め、スイートチョコレートでコーティングしたお菓子です。
絶対おいしいやん!
阪神のメリーさんでも販売してるかチェックしに行こう!
yukienglish 2014-09-05 12:09:47 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー
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昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。
世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。