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メリーチョコレート プラスワンレシピコンテスト2019

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株式会社メリーチョコレートカムパニーさんの「フルーティーワン」はフルーツの味がしっかりと味わえる贅沢なゼリー💕. . . そのまま冷やして食べるだけじゃなく、ちょっとアレンジすると夏にピッタリのひんやりスイーツに大変身✨. . 今回は「フルーティーワン(6個入り)」の中から「ストロベリー」を使ってアイスを作ってみました🍨. . . . ====================. . フルーティーワンもちもちアイス . . <用意するもの> フルーティーワン 1個 生クリーム 100g 砂糖 大さじ2 ライスペーパー 2枚(直径16cmのものを使用) 仕上げの飾り 粉糖、フルーツなど ボウル、泡立て器、包丁、まな板、タッパ、ヘラ . . <作り方> ①お好みのフルーティーワンを冷凍し、完全に固まったら次の工程へ。 ②生クリームと砂糖をボウルに入れ、泡立て器で軽くツノが立つ程度にホイップする。 ③凍ったフルーティーワンを好みのサイズにカットし、「②」に加える。 ④全体をヘラで軽く混ぜたらタッパに入れて冷凍し、完全に固まったら次の工程へ。 ⑤ライスペーパーを水に濡らしてやわらかくする。 ⑥「④」をライスペーパーに包めるサイズにカットする。 ⑦カットしたものをライスペーパーで包み、盛りつけたら完成。 . . ====================. . . 冷凍する時間は必要だけど、工程的にはすごく簡単👍🏻 フルーティーワンもタッパで凍らせたものも、冷凍庫から出してすぐカットできる硬さです😄. . 時間のあるときに「④」工程まで作っておけば急な来客時にもちょっとしたオシャレスイーツをお出しできるし、ライスペーパーから透き通って見えるフルーティーワンはとっても涼しそう😊. . . 口の中で溶けてくアイスと広がるフルーツの味に、ライスペーパーのもちもち感も加わって。 手作りスイーツならではの楽しさをぜひお試しあれ😉. . . @marychocolate.jp #レシピ #monipla #mary_fan #メリーチョコレート #フルーティーワン #ゼリー #アレンジ #簡単レシピ #作り方 #フルーツ #果物 #もちもち #アイス #夏 #ひんやりスイーツ #オススメ #手作りスイーツ

こころ   2019-06-16 17:16:56 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

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