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メリーチョコレート 奏-美味協奏- 日本茶ムースショコラのモニター様を大募集

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Y's cafe 6月お花のプチレッスン

Y's  cafe 6月お花のプチレッスン
今月は陶器の器にアレンジしたメモスタンド


同じ花材を同じ数だけ使うのに色とアレンジの違いで全く別物が作れる醍醐味
4人それぞれの個性が出た作品



レッスン後の楽しみであるランチタイム


鶏唐揚の彩りソース
セロリやパプリカをみじん切りした彩りの良い酸味のあるソースは
カラリと軽い唐揚げにぴったり


カフェの畑で栽培されているバジルやサニーレタス、トマトやきゅうり等
新鮮な旬の野菜を使ったお惣菜が盛りだくさん
少しずつ盛られた品で和洋中の味付けが楽しめます。


デザート盛り合わせ


シリコン製のアイスキューブトレイを使用した
くまちゃんの氷が浮かんだアイスティー
慎重に取り出さないと
胴体と頭がパキンと割れてバラバラ事件が発生するそうです



メリーチョコレート 奏-美味協奏- 日本茶ムースショコラ
のモニター様を大募集


さーくぴ   2022-06-20 20:15:34 提供:株式会社メリーチョコレートカムパニー

企業紹介

株式会社メリーチョコレートカムパニー

昭和33年に日本初のバレンタインフェアを行ったメリーチョコレートは、「想いを贈る」をテーマにチョコレートを始め洋菓子の製造販売を行っております。

世界最大のチョコレート展サロン・デュ・ショコラ パリ2018において、フランスのチョコレートの格付けで権威のあるC.C.C.(フランスチョコレート愛好会「CLUB DES CROQUEURS DE CHOCOLAT」の略)により、メリーチョコレートの海外戦略ブランドが最高位の金賞を3年連続受賞。サロン・デュ・ショコラ パリには2000年より出展し、国内で最多出展・最多受賞になります。

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