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『特選松阪牛専門店やまと』

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松阪牛の霜降り ~すき焼き~


モニプラさんから届きました~

特選松坂牛専門店「やまと」さんより 松坂牛の切り落としが届きました
_/\○_   ε=\_○ノ イヤッホーゥ!



特選松坂牛専門店「やまと」さんは 
松阪牛の肉質を競う「東京芝浦市場松阪牛共進会」。この松阪牛のチャンピオンを
決める共進会で13年連続して最優秀賞の松阪牛を落札しているのが
「最高級松阪牛の通販専門店」でもある私たち特選松阪牛専門店やまとです。
日本で一番松阪牛が出荷され流通する東京食肉市場で「飛び級」と言われる
A5等級の中のさらに厳選された松阪牛だけを仕入れ続けご提供しております。
また2006年の松阪肉牛共進会では、史上初の松阪牛共進会格付上位3頭の松阪牛を
落札し販売いたしました。この記録はこれからも破られることはないでしょう。



滅多にお口に入らないどころか、お目にかかることもないお肉だわぁ
「松坂牛証明書」が付いてます
基本的にはA3でもA5ランクでも松坂牛と言えるそうですが
やまとさんのこだわりは “最高級のA5等級” のもののみを扱い
“最高に美味しく食べられるカット”にも、こだわっているそう



どーよ!このA5のお肉すきやきが1番オススメだというので
良い肉は脂がくどくないからペロッと食べられちゃうんだよね



では、いただきまーす。
まず野菜を炒めて、しらたきとお肉は離さないとね!お肉が
硬くなってしまってはもったいない





レアで食べなくちゃ~ でも写真も~ってやってたら上手く撮れなかった
けど、軟らかくて甘みがあって めちゃめちゃ美味しい~









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まーみん   2014-02-02 12:24:36 提供:特選松阪牛専門店やまと

企業紹介

特選松阪牛専門店やまと

肉の匠がA5松阪牛にこだわって、仕入れからカットまで最高の松阪牛をお届けする特選松阪牛専門店。
二次会景品用の松阪牛目録パネルや、贈答用の松坂牛ギフト券、3万食突破の厳選黒毛和牛もつ鍋など、お肉好きならぜひ一度ご来店ください。

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