超大満足のもつ鍋パーティしましたｯ厳選和牛もつ鍋セットコラーゲンたっぷりでぷるっぷるのコプチャンあっさり和風スープ〆の匠麺3点がセットになった累計5万食突破のもつ鍋セットですょ～実はもつ鍋たべるの始めてなんです～初体験がこんなに美味しいもつで私幸せですゎｯでゎさっそくお料理開始！野菜を準備適当な大きさに切っておきますまず付属のあっさり和風スープを入れて煮たてます。野菜とコラーゲンたっぷりでぷるっぷるのコプチャンを入れて煮たてて行きます～鷹の爪も少し入れました。後調味料は全く使わず、超簡単です！！ぶくぶく煮立ってきました～すごーく良い香りキャベツやもやしは少ししゃきっと感が残るぐらいが美味しいですね。見た目からもぷるんぷるーんの黒毛和牛のコプチャン（小腸）やっぱり主役はこの子です肉の匠「金澤泰則」の目利きに叶った【脂をたっぷり持ったコプチャン】を厳選して仕入れています。さらに付属の唐辛子を入れて出来上がり～ｯお皿に盛ってみました。プルンプルンのもつが結構いっぱい入ってますょｯスープも程よい濃度で、食欲そそります。若干辛みも入ってるので、今の季節にぴったりなお鍋。こんなにぷるんぷるんなんですね～お家でこんな贅沢なもつが食べられるなんて、本当幸せ旦那ｻﾝと頂きましたが、「これは美味しいもつだぁ～」って大絶賛してました。早速これは義母にもプレゼントしたいなって。〆の麺も細麺でスープとの絡みも抜群によいですさっぱりしてて、喉越しの良い麺ですね。コプチャンの脂が溶けだして、程よい濃度にアップしてます～2分ほど茹でた麺で、歯ごたえもよく、いくらでも食べられちゃう美味しさ！まだスープが残ってたので、旦那が「雑炊も食べたい」って事なので最後の一滴まで雑炊で頂きましたょｗ（さすが食いしん坊）～うーんこの時点のスープはさらに濃度があがり、最高に美味しいです。濃厚だけどしつこくなく、さらりと食べられちゃうのｯ普段白米はほとんど食べないんですが、もうね、美味しくて食べ過ぎちゃいましたし、最後の一滴までぐびぐび飲み干してしまいました！最高のもつ鍋でした～ｯ今回頂いた２～3人前は　3,996円（税込）と何気にコスパもいいんです！！本当義母に送ろうと思います・・====================================================================●ランキングに参加しております！お手数ですが応援ポチッして頂けると感激です↓↓にほんブログ村人気ブログランキングへ==================================================================特選松阪牛専門店やまと

エミリー 　 2014-06-19 10:30:06 提供：特選松阪牛専門店やまと