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『特選松阪牛専門店やまと』

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最高級和牛のすじ肉でカレー&大根煮

いやぁ~こんな美味しい牛すじ食べたの始めて。普段だと固くてあんまり食べない私なんですけど、これは特別!!旦那サンも大絶賛でした黒毛和牛の最高級牛すじ肉 500g松坂牛&A5厳選牛だけのスジ肉真空パックに入って届きますぷるぷるのコラーゲンたっぷり開けてみるとこんな感じ。今回は贅沢に半分はカレーに半分は大根と一緒に煮てみました。大根煮しっかり数時間煮込みましたので、大根にもしっかり味がしみわたった状態。牛スジ本当やわらかくてびっくり。お口に入れるとぷりんぷりん弾むような弾力があって、でも噛むとふわふわ柔らかくてとろけちゃうの何この食感?!こんな高級な牛スジ食べたの始めてだゎ~思わず無言になっちゃう旦那と私。この美味しさは言葉要らずです。ぷるるーんッ見た目からプルプルしてるの伝わります?!大きめで食べごたえもあって、大根にもすじ肉の味がしっかりしみわたって、本当美味しかったです!牛スジカレー半分の250gはカレーに入れてみました。旦那の希望により、カツも入ってかなり贅沢なカレーにw煮込んでも牛スジはしっかり形を残してくれるので見つけやすい若干自分のカレーにスジ肉多めによそってみたり(旦那には内緒ですけどw)だって美味しいんだものとろけるんだもの・・カレー自体はいつもの物なのに、各段と底上げされたような高級レストランで頂いてるような・・贅沢なカレーになっちゃいました。カレー自体も濃厚で、しっかり炊けてたので、本当美味しかったです!3日間も頂いちゃいましたょん。たまにはこんな贅沢いいよね特選松阪牛専門店やまと====================================================================●ランキングに参加しております!お手数ですが応援ポチッして頂けると感激です↓↓にほんブログ村人気ブログランキングへ==================================================================.

エミリー   2014-10-07 21:01:07 提供:特選松阪牛専門店やまと

企業紹介

特選松阪牛専門店やまと

肉の匠がA5松阪牛にこだわって、仕入れからカットまで最高の松阪牛をお届けする特選松阪牛専門店。
二次会景品用の松阪牛目録パネルや、贈答用の松坂牛ギフト券、3万食突破の厳選黒毛和牛もつ鍋など、お肉好きならぜひ一度ご来店ください。

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