『特選松阪牛専門店やまと』
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やる気、ご褒美のための人参
チキンステーキを食べた三十路オンナです。※緑はベランダ産水菜食後に沖縄お土産の、紅芋味のサブレを頂きました♪とっても美味しかったです♪♪♪種まきした人参が発芽しました♪再度、人参にチャレンジです(w)ニンジン(人参、漢名:胡蘿蔔(こらふ)、学名:Daucus carota L.)はセリ科ニンジン属の野菜。ビタミンA、カロテンが豊富。半本で、1日の必要量がとれる。またビタミンB・C、カルシウム、鉄も多く、栄養的価値が高い。カロテンを多く含むため、リコピンを多く含むトマトといっしょに食べると癌予防によい。日本では一般に「馬の好物」というイメージが浸透している。大内山動物園長の山本清號によると、本来馬は果物や角砂糖など甘味のあるものを好むが、以前の日本ではそうした食材が高価であったため、その代用としてニンジンが与えられ続けた結果、好物として定着したという。このイメージから、「馬の鼻先にニンジンをぶら下げて走らせる」という連想が生まれ、人にやる気を出させるための「褒美」のたとえとして「ニンジン」が使われるようになった。昨年、…
reona 2011-03-14 00:00:00 提供:特選松阪牛専門店やまと
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肉の匠がA5松阪牛にこだわって、仕入れからカットまで最高の松阪牛をお届けする特選松阪牛専門店。
二次会景品用の松阪牛目録パネルや、贈答用の松坂牛ギフト券、3万食突破の厳選黒毛和牛もつ鍋など、お肉好きならぜひ一度ご来店ください。