お店ページはこちら(o^^o)特選松阪牛専門店やまとファンサイト参加中特選松阪牛専門店やまとモニプラさんのイベントに参加させていただき、やまとさんからもつ鍋マグネットをいただきました＾＾はじめてお店ページを拝見しましたが、なんとも、もつ鍋の写真が美味しそうで見ているだけでヨダレが・・・笑やまとさんのコラーゲンたっぷりのもつ鍋は発売後リピーター様がどんどん急増中！ もつ鍋といえば「ホルモン」ですよね＾＾一口にホルモンと言っても大腸や、胃にあたる部位など様々。やまとさんのモツ鍋用のホルモンは100％コプチャンを使用しているもつ鍋セットです(￣▽+￣*)コプチャンはホルモンの中でも脂つきが多く、ビックリする方もいるほど。ですが、この脂にコプチャンの旨味がつまっているのです。 脂が苦手なかたや、お子様やご年配のかたと召し上がる場合は沸騰したお鍋のお湯にコプチャンを入れて「茹でこぼす」事によって脂の調整をしてもつ鍋セットのお取り寄せを楽しんで下さい。とのこと！脂の調整が出来るなんて素敵すぎますねヾ(＠^▽^＠)ﾉさらに！コプチャンだけではなく、スープにも麺にもこだわりが！！スープ（出汁）はかつおを効かせて和風に仕上げることによりコプチャンの脂と調和します。 〆の麺にもこだわりの製麺所に指定した特製麺を作ってもらった自信作。コプチャンはもとより、〆の麺、出汁の一滴まで楽しめる．お取り寄せもつ鍋です。濃厚・濃密な黒毛和牛もつ、コプチャンの脂を受け止めるのは驚くほど上品な和風スープ。 醤油ベースの和風スープは、濃厚なコプチャンのうま味を最大限に引き出すように仕上げました。 最後の一滴までお楽しみ頂くには、雑炊もおすすめです。 もつ鍋お取り寄せの為に開発した当店オリジナルの「小匠麺」。 野菜とコプチャンを堪能した後は、凝縮したスープをぐいぐい絡めて、豪快にお召し上がり下さい。もつのうま味が溶け出したスープを最後の最後までお楽しみ頂けます。〆まで美味しくいただけるとはーーー！！イベント関係なく、注文をもくろんでいる私。。。暑い夏に、はふはふ言いながらもつ鍋食べたいです( ´艸｀):*:・(￣∀￣)・:*:モツ鍋好きの方チェックすべし♡！

あきくま 　 2014-08-08 18:19:32 提供：特選松阪牛専門店やまと