こんにゃくを凍らせたら　　　　　　～お肉のような食感になるという９０％以上が水分なので・・・凍らせると水分が全部外に出て～繊維質だけが残るその繊維質にしっかり味がしみ込んで美味しとかそして　その食感が大絶賛されていた　　　　　これはこれは～ダイエットの救世主か～！！！　ネットやＴＶでその話題を見聞きするたび　　　　　　　　　　　　　　　　　　気になっていたのです！！！こりゃ～試してみないとな（でも・・・昔・・・　　こんにゃく入りの”卯の花”を冷凍して　　　　こりゃ～失敗！　こんにゃくは冷凍したらアカン！と　　　　　　学習したはずなのだが・・・さて？？？　　　）作り方は簡単！凍らせて～解凍させて～調理する！　　　　手でちぎって　　　　　　　　　　ジップロックで冷凍　　自然解凍か流水解凍　　　　ぎゅっと水分を絞って・・・冷凍こんにゃくの生姜焼き　　　　・　　　・　　　・　　　・　　　・　　　　味は美味しい・・・　　　　　　　でも・・・　　　　　　　でも・・・　　　　お肉のような食感とは程遠い　　　　”スカスカこんにゃく”にはかわりない・・・　　　　私の作り方が悪かったのか・・・気を取り直して～違う切り方で（細切り）　きんぴら　　　　　　　チンジャオ風う～ん・・・私には分からない　　　　スカスカこんにゃくこれなら普通に（凍らせずに）　　　こんにゃくの生姜焼き味～　　　こんにゃくと野菜のきんぴら～　　　こんにゃくのチンジャオ風～　　　　　　　　　　　　　　の方がよっぽど美味しいと思うのだが・・・どなたか教えてください・・・どうすればお肉のような食感になるのでしょうか～？？？いやいや・・・本物のお肉が食べた～いそれも最高級のお肉【松阪牛A5】厳選 霜降りカルビカルビの中でも得に厳選した大トロのような霜降り入り 肉さしや肉の握りなどにも使用されるほど　　　　　　　　　　　　　　旨味が詰まっているとか～ さっと炙って、レアで塩味＆本わさびでいただきたいなぁ見ているだけで”よ○れ”が出そう～こんにゃくとは雲泥の差・・・【5名様】BBQで焼きたい商品を紹介で確率UP！松阪牛＆ホルモン焼肉セット

goch 　 2015-09-03 17:15:49 提供：特選松阪牛専門店やまと