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『特選松阪牛専門店やまと』

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昨夜の夕食・・・伊達巻(ふんわり卵焼きみたい)食べてみた(笑)

昨日の夕食は、冷蔵庫の整理も兼ねて・・・
大根と舞茸の煮たもの、キャベツをたっぷり入れたビーフン炒め
等でした。.:*.゜☆(●´∀`●)ニコ.゜☆.。.:*.

夫が、お正月の蒲鉾やお魚を見て来たらしく
伊達巻を1本食べてみたいと買って来ました(笑)
お店の方に聞いたら、「伊達巻」というよりは
お寿司やさんで使う、卵焼きに近いですって言われたとのこと
真空パックのような包みを開けて、切ってみたら
あらホント・・・ふんわり、柔らかい・・・。



上からビーフン炒め、左に伊達巻、大根と舞茸の煮物
茄子としいたけ・ネギ・豆腐の味噌汁
かぼちゃ煮、ナスとキュウリの糠漬け
(漬かり過ぎたので、薄切りにしました)












北海道産のななつ星(美味しいごはんですよ)   お味噌汁



こんな何でもない煮ものが、美味しく感じる年齢です(笑)



ビーフン炒めは久しぶりに作りましたが、春雨炒めとは違う美味しさです♪
厚切りにした「ふんわり伊達巻」美味しかったです(^▽^)/






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冷蔵庫に貼ってある、メモも挟むことのできるマグネット

「肉汁がジュワ~っとあふれる、松坂牛やまとの松坂牛ハンバーグ」

このフレーズで、20数年前(大学3年生でした)に
初めて神戸に大学の先輩を訪ねて行き、しかも初めて
食べた本格的な松坂牛ビーフステーキをご馳走して貰った事を
とても懐かしく思い出しました(^▽^)/
六甲山のロープウェイに乗ったり、異人館に行ったり
田舎の子でしたから、その当時はカルチャーショックを
受けたものでした・・・。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-123559770564735ca30ce8/m-4fb8ba0e3eee0/k-1/s-0/

のんびりした、良い時代でしたでしょうか?
あまりにも昔のことで、良い思い出しか残ってません(笑)
たまには、松坂牛でステーキでもしましょうか

missha♪   2015-12-28 08:56:00 提供:特選松阪牛専門店やまと

企業紹介

特選松阪牛専門店やまと

肉の匠がA5松阪牛にこだわって、仕入れからカットまで最高の松阪牛をお届けする特選松阪牛専門店。
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