昨日の夕食は、冷蔵庫の整理も兼ねて・・・
大根と舞茸の煮たもの、キャベツをたっぷり入れたビーフン炒め
等でした。.:*．゜☆(●´∀｀●)ﾆｺ．゜☆.。.:*．

夫が、お正月の蒲鉾やお魚を見て来たらしく
伊達巻を1本食べてみたいと買って来ました(笑)
お店の方に聞いたら、「伊達巻」というよりは
お寿司やさんで使う、卵焼きに近いですって言われたとのこと
真空パックのような包みを開けて、切ってみたら
あらホント・・・ふんわり、柔らかい・・・。



上からビーフン炒め、左に伊達巻、大根と舞茸の煮物
茄子としいたけ・ネギ・豆腐の味噌汁
かぼちゃ煮、ナスとキュウリの糠漬け
（漬かり過ぎたので、薄切りにしました）












北海道産のななつ星（美味しいごはんですよ）　　　お味噌汁



こんな何でもない煮ものが、美味しく感じる年齢です（笑）



ビーフン炒めは久しぶりに作りましたが、春雨炒めとは違う美味しさです♪
厚切りにした「ふんわり伊達巻」美味しかったです(^▽^)/






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冷蔵庫に貼ってある、メモも挟むことのできるマグネット

「肉汁がジュワ~っとあふれる、松坂牛やまとの松坂牛ハンバーグ」

このフレーズで、20数年前（大学3年生でした）に
初めて神戸に大学の先輩を訪ねて行き、しかも初めて
食べた本格的な松坂牛ビーフステーキをご馳走して貰った事を
とても懐かしく思い出しました(^▽^)/
六甲山のロープウェイに乗ったり、異人館に行ったり
田舎の子でしたから、その当時はカルチャーショックを
受けたものでした・・・。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-123559770564735ca30ce8/m-4fb8ba0e3eee0/k-1/s-0/

のんびりした、良い時代でしたでしょうか？
あまりにも昔のことで、良い思い出しか残ってません（笑）
たまには、松坂牛でステーキでもしましょうか

missha♪ 　 2015-12-28 08:56:00 提供：特選松阪牛専門店やまと