ママブロネタ「今日の晩ご飯
」からの投稿
　　　　　





　今日はお天気も悪いし・・・寒いし・・・で・・・


　本当におうちでまったりＤａｙでしたｗｗｗ



　午前中はＡＮＯＫＯでのショッピングに悩み・・・


　おうちの中でも可愛いお洋服は買えるのよ



　　　　



　ってなってましたよｗｗｗ


　午後からはぼや～っとしつつも・・・


　おとといはおかゆだったし・・・昨日もあっさり和食だったので・・・


　ガッツリ系の何かを作ってあげよ～とお料理開始



　スペアリブのマーマレード煮を作りました



　
　



　これね・・・実は驚くほど簡単にできますｗｗｗ



　お鍋に希釈しためんつゆとお砂糖を少し加えてスペアリブを煮て


　いきます・・・スペアリブに火が通ってきたら（途中でアクはとってね）


　ゆで卵投入～！その後少し煮詰まってきたら・・・


　マーマレード投入～！　水分が少なくなると煮汁が少しアメ状に


　なるので・・・それで出来上がりです



　まずいのはイヤだけど手間はかけたくないのでｗｗｗ


　いつもお手軽クッキング～なんですよ



　あとは・・・すごく寒かったのでかす汁を作りましたよ～☆



　


　具だくさんで大量に作るのがスキですｗｗｗ

　Ｋちゃんからもらったサトイモが美味しかったのでもう１品・・・

　
　


　ゆずの皮と炊きました
　

　サトイモは以前ご紹介したように・・・

　耐熱容器で熱をいれてから・・・かす汁に入れたり・・・

　味をつけて炊いたりしています！

　そうすることであのネバネバの吹きこぼれがないですからね～



　あとはやっぱり野菜好きな旦那様なので１番美味しかったらしい・・・

　
　


　ほうれんそうのナムル・・・といってもゴマ油と岩塩で和えただけｗｗｗ

　それが１番美味しいって・・・何よ～
と思っていたら・・・

　あとから付け足すように全部美味しいだってｗｗｗ

　
　


　というわけで・・・とても色味の悪い食卓にｗｗｗ

　せめてトマトがあれば・・・というかんじでしたｗｗｗ

　私と娘ちゃんはダイエット中なので・・・

　明日のお昼にでも残りをいただきまあす



　　　　　　ではでは・・・

　　　　　　　　　ひい。









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　ホルモン系はすきなのですが・・・

　実はもつ鍋って食べたことがないのです・・・

　しかも家族全員ｗｗｗｗ

　なので１度食べてみたいな～と思います( ´艸｀)

　めっちゃ美味しそうだよ～！

　当たりますように～☆

ひい。 　 2014-01-09 23:00:53 提供：特選松阪牛専門店やまと