おはようございます　＾＾今日からね、1泊2日の香川旅行に行きます～！デコログ時代からの友達で、仲良しなりこちゃんと！実はこれが初対面！初対面が旅行って、もうどんだけ気が許せる仲良しなんって感じやんな( ´∀`)σ)∀`*)♡”ふふ♪楽しみだよーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！笑でもその前に、期限が迫ってますよ～！との連絡メールが来たスパイス大使の更新　＾＾更新遅くなって本当に申し訳ないです　(´*o*｀)ﾉやらなきゃ、かかなきゃっとは思いつつ他の奴を書いてしまうというね(笑)これはね、ヘルシーですっごくシンプルなビスコッティ。生地にはクルミとレーズンを入れて食感や味も楽しめるように　♪あえてチョコを後つけハーフにして、ちょいおしゃれ感？？(笑)プレゼントするときはね、WAXペーパーでくるくるっと　♪使ったのは先日紹介したこちら～。1枚とってみると思ったよりのサイズがおっきいんですよ！なんで4分の1の大きさでくるっとできちゃいました　☆友チョコに持って来いな感じかな　(*^_^*)ビスコッティだから大量生産できちゃいますよ～！材料(鉄板1枚分)●薄力粉・・・90g●砂糖・・・50g●塩・・・1つまみ●ペーキングパウダー・・・小2分の1GABANカルダモン・・・適量牛乳・・・大2クルミ・・・30gレーズン・・・50g板チョコ・・・1～2枚飾り・・・お好みのもの適量作りかた１）●の材料を泡だて器でよーく混ぜ合わせます。２）カルダモンも加えてさらによく混ぜ合わせます。1に牛乳を大2入れて捏ねます。少し粉っぽければ牛乳を少し足して捏ねていきます。だいたい混ざったら胡桃とレーズン追加。３）シートの上に粉を薄くまぶして、生地を置き、生地にも薄くまぶして1.5㎜の厚さ位の長方形に成形します。４）180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。焼けたら取り出し、7㎜程の厚さに切って鉄板に並べていきます。５）両面7～10分ほど焼いて粗熱をとります。その間にチョコを湯煎がレンジで溶かします。６）固まったビスコッティにチョコを塗っていき、お好みのデコレーションをすればバレンタインビスコッティの完成です！中の具材は胡桃とレーズン以外でもOK！お好みでアレンジしてくださいね♪再び両面をオーブンで焼くときは少し粗熱を取ってからの方がいいですよ　^^★621万食突破★特許取得のプロピオン菌配合！！手作りヨーグルト【プロピル】【3名様に】最高級和牛のすね500gパック【落選の方にもクーポン贈呈！】インテリアに　＾＾♪★大人気バレンタイン商品のモニター様を7名募集！★　←参加中【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】バレンタイン料理レシピ  スパイスブログ お菓子・パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪

みゆぽむ 　 2014-01-30 06:08:25 提供：特選松阪牛専門店やまと