『≪松前屋≫公式ファンサイト』
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冬の味と薫りが詰まった【冬のご飯】◎三重県・鳥羽で獲れ、しっかりと炊き締めてうま味がぎゅっと詰まった『牡蠣』◎真昆布の出汁でことこと炊いて中まで味がしみこんだ『大根』◎香りがアクセントになっている『柚子』牡蠣、大根、柚子・・・と冬に美味しく、冬らしい食材の合わさった炊込みご飯です。他にはない?ちょっと変わった仕上げ方ちょっと変わったネーミングと同じく、仕上げ方も変わり種。炊きこむことで「牡蠣」や「大根」から味と薫りが広がります。炊きあがりは具材は崩れることなくそのままの形状のため、お好みに切り崩しながら混ぜて仕上げて頂きます。冬の味わいが楽しめる『大根と食べる牡蠣ご飯の素』モニター30名様募集
ゆんちやん 2014-12-06 12:55:30 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。