『≪松前屋≫公式ファンサイト』
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株式会社松前屋 大根と食べる牡蠣ご飯の素 しっかりと炊き締めうま味をぎゅっと詰まった牡蠣と昆布だしで炊いた大根を一緒に炊き込む炊込みご飯の素なのです~季節限定品ですヨ。①2合のお米をとぎます。(20~30分吸水させるとより美味しいです) ②炊飯器にお米、牡蠣と大根を汁ごと入れ2合のラインまで水を追加して炊きます。③炊きあがりに大根を好みの大きさに切り崩して自分好みの炊込みご飯に仕上げます。いい香り~冬の味と薫りが詰まった冬のご飯。しっかりと炊き締めてうま味がぎゅっと詰まった三重県・鳥羽で獲れた牡蠣に真昆布の出汁で炊いて中まで味がしみこんだ大根香りがアクセントになっている柚子もgoodです!とっても美味しかったです~今日は娘ちゃんの大好きなクリームシチューマッシュルームをたっぷり入れました2種のマッシュルームすごく美味しそうに食べてくれました。娘ちゃんのお気に入りです大根と食べる牡蠣ご飯の素は冬らしい食材の合わさった炊込みご飯他にはないちょっと変わった仕上げ方でちょっと変わったネーミングと同じく仕上げ方も変わり種炊きこむことで牡蠣や大根から味と薫りが広がってとても気に入りました~松前屋公式ファンサイトファンサイト参加中
ゆみゆみ 2014-12-18 22:38:41 提供:株式会社松前屋
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1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。
北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。
「昆布のスゴい!を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提案をしてまいります。