松前屋様の「お鍋で食べる昆布」のモニターをさせていただきました。
25センチくらいの長さの、細く切った昆布。
真昆布に、かつおぶし・干し海老・ほたて干し貝柱などからとった
エキスがたっぷりついています。
適当な長さに切って
お鍋に入れると、おいしいだしが出てきました~
ポリポリした歯ごたえがあるので
そのまま、おつまみやおやつにもできます。
お酒に入れると、風味が変わるということ。
主人は「焼酎のお湯割りが美味しくなるな~」て。
新宿のお店に行ってきました。
新商品「梅え~昆布」は
おにぎりお茶漬けにするだけじゃなく
チャーハン・湯豆腐・煮魚・和風パスタなどにも使えます。
「これ危険ですよ~
ご飯が美味しくて、いくらでも食べられちゃうから」って。
一番人気のちりめん山椒にも、切り昆布が入っています。
これは好きだな。
もちろん、松前屋様の看板商品「とこわか」も食べてみました。
お店の方がいい方で、
「はしっこだけど、味は同じですからお得ですよ~」って。
春キャベツや、株をこの昆布で揉むと、即席漬けがすぐおいしくできます。
「煮物を作って、何か足りないなーと思ったとき
この切り昆布を入れると、あじがふかまりますよ~」って。
いつも鰹節のだしを使っていますが
力強いけど、まろやかさにはかける。
昆布が入るととろっと美味しくなりますね。
食塩無添加だしパックも手に入れて。
これからも、松前屋様の昆布たちと仲良くしたいです。
日本古来からある
昆布の水塩、、、、これが今は気になっています。
皆さん昆布はお好きですか?
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お嫁さんのご両親が
香川の出身なので
今治タオルのことはよく噂に聞いていました。
「日本一だわよ」
水をよく吸い取ってくれて
肌触りがよくって
長持ちするから。
木箱に入った今治タオル【今治謹製】の『おもしろアイデア』大募集!! ←参加中
たくさんの種類がありますが
波の文様がついたタオルとか、桜色のタオルに興味持ちました。
これが、木箱に入って!
通気性がいいですよね。
高級感も感じるし。
木箱は、布をカットした、切れ端を貯めておきたい。
ホンの少しでいいから
差し色が欲しい時は、切れ端の箱を開けたい。
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ブログネタ:犬飼うとしたらなんて名づける? 参加中
愛犬”ナナ”は
愛護センターからもらってきました。
主人が夜勤をしている時に
「迷い犬がいる」と届けられたものだそうです。
飼い主が見つからない時は
愛護センターに送られます。
そこで、元の飼い主か、新しい飼い主を待ちます。
「お父さん、誰ももらう人がいないと、殺されるんだって」というと
主人は夜勤明けで、愛護センターに行きました。
本当は、決まりきった手続きがあったようですが
講習を受けて、もらわれてきました。
もちろん、飼うのは初めて。
ハウスを設置したら、小さくって上から飛び出る!
また買い直しに行って。
トイレをセットしたけど、そこではしない。
おしっこトレーニングが始まります。
食事を与えても食べない。
私が指にご飯を載せて、一粒づつ食べさせました。
やっと少しづつ食べた。
きっと、迷っているうちに、怖い思いしたんでしょうね。
この愛犬は、7月に我が家に来たので「ナナ」になりました。
一日何回「ナナ」と呼んでいるやら。
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あまおうが当たるアンケート情報
投稿日時:2015/02/04 : のりのお散歩 提供:株式会社松前屋