梅ぇ～昆布のクチコミ（口コミ）・レビュー（ねねてぃさん）｜≪松前屋≫公式ファンサイト

レビュー

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揚げもの三昧な夜ご飯♡〜天むすってコレ？

引き続き本日3度目の更新です

そんな湿度80%になった室内は、

床クリーナー？をかけても滑りが悪いです

さてさっそく。

昨日の夜ご飯です

・茶碗蒸し

・おからサラダ

・とろりーん湯豆腐

・かぼちゃコロッケ

・舞茸の天ぷら

・鶏天

久々の茶碗蒸し

えっと。。。

今ウチの家には卵30個

セールだセールだー

わっしょいわっしょい

…で買い続けてしまいました

でも。

賞味期限は２／１０までなので大丈夫

なんとかなる

そして恒例の

とろりーん湯豆腐

土鍋というのはですね。

保温力が高すぎるぐらい高くて。

一度噴き出したらすぐには止まりません

そんな土鍋を２回も噴かせてしまいました。。。

なので土鍋がちょっと汚い状態ですけども

今回の薬味は梅昆布

松前屋さんの「梅ぇ～昆布」

モニプラさん経由でいただきました

ありがとうございます♡

塩昆布の進化形

おにぎりはもちろんですが、

○和風パスタに

○煮魚を炊くときに一緒に入れて

○雑炊に

○冷しゃぶにトッピングして

○湯豆腐に

○チャーハンに

○サラダにトッピングして

などなど。。。

いろいろなお料理にアレンジが出来るそうで、

今回は湯豆腐に

極細にカットされた塩昆布と梅の味がマッチしてて

とっても美味しい

だけども。

やっぱり白ご飯との相性が最強だろうなぁ

そして、

ここから揚げ物３連チャンです

昨日の余った、

かぼちゃのそぼろ煮に少し牛乳を足して、

天ぷら液を纏わせてパン粉を付けました

カツをする時は卵が中途半端になったりするので

最近は天ぷら粉を活用しています

すごく扱いやすいし、

素材をしっかり包んでくれますよ

そして、

舞茸の天ぷら

すごくサクサクに仕上がりました

そして、

鶏天

柔らかジューシィに下処理をした鶏胸肉を、

生姜、にんにく、お醤油、お酒をすり込んで寝かせて。

ささみっぽく切ってふんわりジュワーっと揚げました

でももうこの時点で揚げてるｱﾀｼは

絶賛胸やけ

でもね。

今回これだけはやってみたかった

鶏天むす♡

梅ぇ～昆布添え

あれ？

ｱﾀｼなんか。。。勘違いしてる？！

刺さってるのは海老天だっけ

でもこれ絶対に美味しいでしょ

旦那さんにそっと出しておきました

もぅホントにどれもこれも好きなおかずばっかりで

食べ過ぎます

でも今日はさすがに…

まだこの昨日の残りもあるので

ご飯作らないでおこうと思います

楽しちゃった

なのに旦那さんがなかなか帰ってこない

今日はお早いお帰りなのに。

どうやら車のバッテリーが上がって業者待ちらしい。。。

こんな寒い時に

皆さんもいざという時のために、

車のメンテナンスはお忘れなく

ではでは、

本日３回更新お付き合いありがとうございます

素敵な週末をお過ごし下さいまし

(○´3`○)ぶちゅー

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投稿日時:2015/01/31 : ねねてぃのブログ提供：株式会社松前屋